◎頂級品質◎【野生虎河豚】天然根莖套餐<共5道菜>

コース詳細

15000日元(税込)

我們只選用重量超過 3 公斤的野生虎河豚，直接從山口縣下關市運送而來。每道菜都經過精心烹製，以展現天然虎河豚緊實的口感和美味。盡情享用我們高品質的“天然虎河豚套餐”，套餐選用大型天然虎河豚，並由我們經驗豐富的廚師精心烹製。

◆菜單◆

■ 開胃菜（煮河豚皮）

我們採用獨特的烹飪技法，為您提供美味的慢燉陳年虎河豚。

■ 天然河豚刺身

它的魅力在於其濃鬱的風味和富有彈性的果肉。以菊花造型擺放，展現了我們工匠的精湛技藝。

■ 天然河豚火鍋

採用特製河豚魚湯烹調而成，味道鮮美。享用頂級河豚火鍋，品嚐濃鬱的河豚湯底！

■噴嘴烹飪

最後端上來的米粥，是用濃鬱的河豚魚湯熬煮而成，並融合了蔬菜的甜味，味道鮮美。

■甜點

堅果冰淇淋或柚子冰沙

※另加2,200日圓（含稅）即可享2小時無限暢飲套餐（最後點餐時間為關門前30分鐘）！

[註釋]

*本課程的授課時間僅限2.5小時。

*如有任何更改或取消，請提前一天與我們聯繫。

*如果您在到訪當天取消預約，將收取100%（課程價格）的取消費。

*為了確保餐飲服務順利進行，我們建議您提前預訂。

*可使用股東優惠券

2025/11/18 更新