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ふぐ・うなぎ料理 玄品 銀座新橋

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  • ◆◆引以为豪的河豚生鱼片[Tessa]◆◆

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  • 我们只购买具有专业眼光的真正优质产品。

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  • 我们提供高品质的空间和我们的招牌套餐。兼容多种场景◎

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特价

  • 【期间限定】无限畅饮超划算【冬季宴会/银州套餐】附炸鸡【共6道菜】8,000日元（含税）*需要预约

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    8000日元(含税)

    ★也推荐★今年还推出了附有「特大Buttecchiri」和「Nabe Milt（1个）」的【吃福套餐】10,000日元（含税）（共7道菜品）+无限畅饮！

  • ◎店铺/数量限定◎【雪蟹套餐】≪共6道菜≫10,000日元（含税）

    ◎店铺/数量限定◎【雪蟹套餐】≪共6道菜≫10,000日元（含税）

    10000日元(含税)

    元品的雪蟹火锅非常美味！ 最后的一道菜是用浓汤熬成的粥，让元品的雪蟹吃到最后一口♪

  • ◆《下关直送》A5级天然虎河豚套餐（共6道菜）10,000日元（含税）~

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    全6品10,000日元起（含税）

    下关直送的高级天然河豚！从简单的【河豚生鱼片】和【河豚火锅】到【炸鸡】和【烤河豚】的全套套餐，共有3种套餐可供选择！ 2 份

  • 【期间限定】无限畅饮超划算【冬季宴会/银州套餐】附炸鸡【共6道菜】8,000日元（含税）*需要预约
  • ◎店铺/数量限定◎【雪蟹套餐】≪共6道菜≫10,000日元（含税）
  • ◆《下关直送》A5级天然虎河豚套餐（共6道菜）10,000日元（含税）~

店内气氛

  • 平静的日式空间非常适合晚餐，娱乐和餐饮。少数能够放松而不必担心的人很受欢迎，所以请尽早预约！

    平静的日式空间非常适合晚餐，娱乐和餐饮。少数能够放松而不必担心的人很受欢迎，所以请尽早预约！

  • 宽敞的三楼桌椅也适合举办宴会。

    宽敞的三楼桌椅也适合举办宴会。

  • 我们还有一个完整的私人房间。请轻松享用您的美食。

    我们还有一个完整的私人房间。请轻松享用您的美食。

  • 平静的日式空间非常适合晚餐，娱乐和餐饮。少数能够放松而不必担心的人很受欢迎，所以请尽早预约！
  • 宽敞的三楼桌椅也适合举办宴会。
  • 我们还有一个完整的私人房间。请轻松享用您的美食。

烹饪

  • ■螃蟹料理■

    • [烤雪蟹] <1人份>

      [烤雪蟹] <1人份>

      6800日元(含税)

      你会沉迷于丰富，芬芳和蓬松的肉！

      1/10

      [烤雪蟹] <1人份>

      [烤雪蟹] <1人份>

      6800日元(含税)

      你会沉迷于丰富，芬芳和蓬松的肉！

    • 【雪蟹锅】<1人>

      【雪蟹锅】<1人>

      6800日元(含税)

      蟹肉的鲜美汤汁和蟹肉的甘甜让人无法抗拒！

      1/10

      【雪蟹锅】<1人>

      【雪蟹锅】<1人>

      6800日元(含税)

      蟹肉的鲜美汤汁和蟹肉的甘甜让人无法抗拒！

    • [雪蟹刺身]

      [雪蟹刺身]

      2900日元(含税)

      螃蟹的鲜美和味道将充满您的口腔！

      1/10

      [雪蟹刺身]

      [雪蟹刺身]

      2900日元(含税)

      螃蟹的鲜美和味道将充满您的口腔！

    • [蟹肉奶油可乐饼]

      [蟹肉奶油可乐饼]

      800日元(含税)

      松脆蓬松的口感和香甜温和的蟹奶油的人气料理！

      1/10

      [蟹肉奶油可乐饼]

      [蟹肉奶油可乐饼]

      800日元(含税)

      松脆蓬松的口感和香甜温和的蟹奶油的人气料理！

  • ■刺痛■

    • ≪特产≫Butsusashi

      ≪特产≫Butsusashi

      1800日元(含税)

      厚切河豚配特制酱汁和大白菜。Genpin 中非常受欢迎的宝石！

      1/10

      ≪特产≫Butsusashi

      ≪特产≫Butsusashi

      1800日元(含税)

      厚切河豚配特制酱汁和大白菜。Genpin 中非常受欢迎的宝石！

    • 河豚

      河豚

      1300日元(含税)

      原品风格的厚磨泰莎，让您充分享受河豚的美味。

      1/10

      河豚

      河豚

      1300日元(含税)

      原品风格的厚磨泰莎，让您充分享受河豚的美味。

    • 开水

      开水

      880日元(含税)

      请享受河豚皮松脆的口感和橙子酱的味道。

      1/10

      开水

      开水

      880日元(含税)

      请享受河豚皮松脆的口感和橙子酱的味道。

  • ■鱼白■

    • 烤鱼精

      烤鱼精

      2500日元(含税)

      您可以选择“去皮烧”或“盐烤”。

      1/10

      烤鱼精

      烤鱼精

      2500日元(含税)

      您可以选择“去皮烧”或“盐烤”。

  • ■举起■

    • 油炸河豚

      油炸河豚

      1800日元(含税)

      用特制酱汁腌制的热炸鸡，用原粉炸制。充满多汁河豚风味的人气菜肴。

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      油炸河豚

      油炸河豚

      1800日元(含税)

      用特制酱汁腌制的热炸鸡，用原粉炸制。充满多汁河豚风味的人气菜肴。

    • ≪特产≫ 炸河豚皮

      ≪特产≫ 炸河豚皮

      900日元(含税)

      外脆内软的炸河豚皮。特别推荐给喝酒的人作为零食！

      1/10

      ≪特产≫ 炸河豚皮

      ≪特产≫ 炸河豚皮

      900日元(含税)

      外脆内软的炸河豚皮。特别推荐给喝酒的人作为零食！

  • ■烘烤

    • 三种类型的组合

      三种类型的组合

      2700日元(含税)

      ＜带骨熟成河豚、河豚肉、烤河豚皮＞ 如果您想吃带骨、河豚肉、鱼骨的话，这里就对了！三种豪华拼盘。选择您喜欢的口味⇒[柚子酱][Moromi酱油][盐蒜]

      1/10

      三种类型的组合

      三种类型的组合

      2700日元(含税)

      ＜带骨熟成河豚、河豚肉、烤河豚皮＞ 如果您想吃带骨、河豚肉、鱼骨的话，这里就对了！三种豪华拼盘。选择您喜欢的口味⇒[柚子酱][Moromi酱油][盐蒜]

    • 涮肉

      涮肉

      2900日元(含税)

      吃起来味道鲜美，口感饱满，令人难以抗拒⇒[柚子酱][Moromi酱油][盐蒜]

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      涮肉

      涮肉

      2900日元(含税)

      吃起来味道鲜美，口感饱满，令人难以抗拒⇒[柚子酱][Moromi酱油][盐蒜]

    • 烤河豚皮

      烤河豚皮

      1100日元(含税)

      荷尔蒙般的摇晃感令人无法抗拒！！这真是一种新的口感！选择你最喜欢的口味⇒[柚子酱][Moromi酱油][盐蒜]

      1/10

      烤河豚皮

      烤河豚皮

      1100日元(含税)

      荷尔蒙般的摇晃感令人无法抗拒！！这真是一种新的口感！选择你最喜欢的口味⇒[柚子酱][Moromi酱油][盐蒜]

  • ■Nabe

    • ≪特产≫Tecchiri

      ≪特产≫Tecchiri

      2600日元(含税)

      说到创业以来一直光顾的“河豚料理”。请用我们自制的橙子酱享受一年四季相同的美味。

      1/10

      ≪特产≫Tecchiri

      ≪特产≫Tecchiri

      2600日元(含税)

      说到创业以来一直光顾的“河豚料理”。请用我们自制的橙子酱享受一年四季相同的美味。

    • 超大颠簸

      超大颠簸

      3700日元(含税)

      享受河豚满口的幸福。是进食反应量满分的1.5倍。

      1/10

      超大颠簸

      超大颠簸

      3700日元(含税)

      享受河豚满口的幸福。是进食反应量满分的1.5倍。

  • ■添加锅■

    • 锅米尔特

      锅米尔特

      2500日元(含税)

      当你把它放在锅里时，它有一种浓稠的奶油味！

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      锅米尔特

      锅米尔特

      2500日元(含税)

      当你把它放在锅里时，它有一种浓稠的奶油味！

    • 稀饭（使用国产大米）

      稀饭（使用国产大米）

      ¥770(含税)

      搭配稀饭专用酱油和富含矿物质的盐。

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      稀饭（使用国产大米）

      稀饭（使用国产大米）

      ¥770(含税)

      搭配稀饭专用酱油和富含矿物质的盐。

    • 锅胶原蛋白

      锅胶原蛋白

      550日元(含税)

      从河豚皮中提取的海洋胶原蛋白

      1/10

      锅胶原蛋白

      锅胶原蛋白

      550日元(含税)

      从河豚皮中提取的海洋胶原蛋白

    • 额外的河豚

      0日元(含税)

      ・带骨陈年河豚2600日元（含税）・涮涮锅2900日元（含税）・河豚皮锅880日元（含税）

      1/10

      额外的河豚

      0日元(含税)

      ・带骨陈年河豚2600日元（含税）・涮涮锅2900日元（含税）・河豚皮锅880日元（含税）

    • 蔬菜/其他

      0日元(含税)

      ・火锅蔬菜拼盘 700 日元（含税） ・单点菜 350 日元（含税）⇒ 大白菜/菊花/韭菜/蘑菇/豆腐/九切/涮锅 ・半田手拉乌冬面 330 日元（含税）

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      蔬菜/其他

      0日元(含税)

      ・火锅蔬菜拼盘 700 日元（含税） ・单点菜 350 日元（含税）⇒ 大白菜/菊花/韭菜/蘑菇/豆腐/九切/涮锅 ・半田手拉乌冬面 330 日元（含税）

  • ■开胃菜■

    • 河豚寿司

      河豚寿司

      ¥980(含税)

      享用一把陈年河豚

      1/10

      河豚寿司

      河豚寿司

      ¥980(含税)

      享用一把陈年河豚

    • 白色沙拉

      白色沙拉

      550日元(含税)

      大白菜的甜味和海带的甜味绝配！

      1/10

      白色沙拉

      白色沙拉

      550日元(含税)

      大白菜的甜味和海带的甜味绝配！

  • ■甜点■

    • 柚子冰糕

      柚子冰糕

      ¥330(含税)

      带有清爽柚子酸味的果子露。

      1/10

      柚子冰糕

      柚子冰糕

      ¥330(含税)

      带有清爽柚子酸味的果子露。

    • 坚果冰

      坚果冰

      ¥330(含税)

      核桃、杏仁和花生的口感有趣，牛奶的浓郁醇厚。

      1/10

      坚果冰

      坚果冰

      ¥330(含税)

      核桃、杏仁和花生的口感有趣，牛奶的浓郁醇厚。

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饮料

  • ◆鲨鱼◆

    • ≪制造工艺专利≫Hirezake

      880日元(含税)

      用远红外线烤制的河豚鱼翅搭配丹波纯米酒。为了缘故，使用了兵库县的Kotsuzumi。即使在寒冷的时候，您也可以享受它而不会失去它的味道。

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      ≪制造工艺专利≫Hirezake

      880日元(含税)

      用远红外线烤制的河豚鱼翅搭配丹波纯米酒。为了缘故，使用了兵库县的Kotsuzumi。即使在寒冷的时候，您也可以享受它而不会失去它的味道。

    • 天然鳍清酒

      1650日元(含税)

      请充分享受大自然独有的味道和香气。我也对鳍的大小感到惊讶。

      1/10

      天然鳍清酒

      1650日元(含税)

      请充分享受大自然独有的味道和香气。我也对鳍的大小感到惊讶。

    • 下一个清酒

      550日元(含税)

      第二杯和第三杯在这里...

      1/10

      下一个清酒

      550日元(含税)

      第二杯和第三杯在这里...

  • ◆啤酒◆

    • 高级Mortz

      -

      小学/初中/中瓶

      查看种类

      1/10

      高级Mortz

      -

      小学/初中/中瓶

      • 我

        550日元(含税)

      • 初中生

        ¥680(含税)

      • 一个中型瓶

        ¥750(含税)

  • ◆非酒精啤酒口味饮料◆

    • 全免费的小瓶

      550日元(含税)

      1/10

      全免费的小瓶

      550日元(含税)

  • ◆日本酒（热饭/常温）◆

    • 小津纯米酒

      550日元(含税)

      源品极力推荐的顺滑口感，喝得越多越流口水。

      1/10

      小津纯米酒

      550日元(含税)

      源品极力推荐的顺滑口感，喝得越多越流口水。

  • ◆日本酒（冷酒300ml）◆

    • Kotsuzumi（兵库县/纯米银城酒）

      1350日元(含税)

      易于饮用和果味。

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      Kotsuzumi（兵库县/纯米银城酒）

      1350日元(含税)

      易于饮用和果味。

    • 国龙一草来（福井县/银城）

      1550日元(含税)

      它以其令人愉悦的吟酿香气和自然的味道而广受欢迎。

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      国龙一草来（福井县/银城）

      1550日元(含税)

      它以其令人愉悦的吟酿香气和自然的味道而广受欢迎。

    • 八海山（新泻县/特别本城）

      1650日元(含税)

      口感柔软，味道清淡。代表八海山的清酒。

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      八海山（新泻县/特别本城）

      1650日元(含税)

      口感柔软，味道清淡。代表八海山的清酒。

    • Dassai（山口县/纯米大吟酿抛光45）

      1900日元(含税)

      华丽的香气和温和的质地，就像成熟的水果。

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      Dassai（山口县/纯米大吟酿抛光45）

      1900日元(含税)

      华丽的香气和温和的质地，就像成熟的水果。

  • ◆烧酒（加冰、加水、加热水）◆

    • ≪小麦≫ 二阶堂玻璃杯/瓶子

      -

      啤酒厂：大分县

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      ≪小麦≫ 二阶堂玻璃杯/瓶子

      -

      啤酒厂：大分县

      • 一杯

        550日元(含税)

      • 瓶子

        3850日元(含税)

    • ≪大麦≫ Naka Naka 玻璃/瓶

      -

      酿酒厂：宫崎县 以大麦为原料，在罐子中精心酿制而成的特制大麦烧酒。这种烧酒味道醇厚，不太浓也不太甜。

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      ≪大麦≫ Naka Naka 玻璃/瓶

      -

      酿酒厂：宫崎县 以大麦为原料，在罐子中精心酿制而成的特制大麦烧酒。这种烧酒味道醇厚，不太浓也不太甜。

      • 一杯

        600日元(含税)

      • 瓶子

        4400日元(含税)

    • ≪土豆≫黑雾岛玻璃杯/瓶子

      -

      啤酒厂：宫崎县

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      1/10

      ≪土豆≫黑雾岛玻璃杯/瓶子

      -

      啤酒厂：宫崎县

      • 一杯

        550日元(含税)

      • 瓶子

        3850日元(含税)

    • ≪马铃薯≫ 富野保山玻璃/瓶

      -

      酿酒厂：鹿儿岛县 甘甜柔软的甘薯香味，回味悠长，带有美丽的矿物香味。这是一种创新口味，拓展了正宗烧酒的新世界。

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      1/10

      ≪马铃薯≫ 富野保山玻璃/瓶

      -

      酿酒厂：鹿儿岛县 甘甜柔软的甘薯香味，回味悠长，带有美丽的矿物香味。这是一种创新口味，拓展了正宗烧酒的新世界。

      • 一杯

        ¥660(含税)

      • 瓶子

        4950日元(含税)

    • [瓶装] 半个柠檬

      60日元(含税)

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      1/10

      [瓶装] 半个柠檬

      60日元(含税)

      • 干梅

        100日元(含税)

      • 乌龙茶

        300日元(含税)

      • 绿茶

        300日元(含税)

      • 矿泉水

        100日元(含税)

      • 碳酸水

        150日元(含税)

  • ◆高球◆

    • 号角高球

      550日元(含税)

      方瓶苏打水的清爽口感。

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      号角高球

      550日元(含税)

      方瓶苏打水的清爽口感。

    • 自制柚子高杯酒

      580日元(含税)

      我们推荐的高球威士忌搭配柚子汁，口感清爽。

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      自制柚子高杯酒

      580日元(含税)

      我们推荐的高球威士忌搭配柚子汁，口感清爽。

    • 奥高球

      800日元(含税)

      1/10

      奥高球

      800日元(含税)

    • Yamazaki Highball

      1800日元(含税)

      它的特点是香气柔和，口感甘甜顺滑，是在京都郊区丰富的自然环境中培育出来的，也是被选为百大名水之一的“利宫之水”。

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      Yamazaki Highball

      1800日元(含税)

      它的特点是香气柔和，口感甘甜顺滑，是在京都郊区丰富的自然环境中培育出来的，也是被选为百大名水之一的“利宫之水”。

  • ◆原酸◆

    • 自制柚子酸

      ¥650(含税)

      1/10

      自制柚子酸

      ¥650(含税)

    • 柠檬酸

      ¥650(含税)

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      柠檬酸

      ¥650(含税)

    • 粉红葡萄柚酸

      ¥650(含税)

      1/10

      粉红葡萄柚酸

      ¥650(含税)

    • 果肉酸猕猴桃

      ¥680(含税)

      1/10

      果肉酸猕猴桃

      ¥680(含税)

  • ◆胶原蛋白酸果酒◆

    • 富含从河豚中提取的胶原蛋白的果味酒（*酒精饮料）

      880日元(含税)

      果肉猕猴桃酸/荒越橘子苏打水

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      富含从河豚中提取的胶原蛋白的果味酒（*酒精饮料）

      880日元(含税)

      果肉猕猴桃酸/荒越橘子苏打水

  • ◆健康的系统◆

    • 乌龙高

      550日元(含税)

      1/10

      乌龙高

      550日元(含税)

    • 绿茶高

      550日元(含税)

      1/10

      绿茶高

      550日元(含税)

  • ◆果酒◆

    • Kishu Minami Takashi梅酒

      550日元(含税)

      [摇滚/苏打水拆分]

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      Kishu Minami Takashi梅酒

      550日元(含税)

      [摇滚/苏打水拆分]

    • Akogoshi橙色清酒

      ¥660(含税)

      [摇滚/苏打水拆分]

      1/10

      Akogoshi橙色清酒

      ¥660(含税)

      [摇滚/苏打水拆分]

  • ◆◆◆

    • [红/白] 酒杯

      ¥660(含税)

      杯酒

      1/10

      [红/白] 酒杯

      ¥660(含税)

      杯酒

  • ◆软饮料◆

    • 橙汁/桃汁/芒果汁

      500日元(含税)

      1/10

      橙汁/桃汁/芒果汁

      500日元(含税)

    • 可乐/乌龙茶/绿茶

      450日元(含税)

      1/10

      可乐/乌龙茶/绿茶

      450日元(含税)

    • 碳酸水

      280日元(含税)

      1/10

      碳酸水

      280日元(含税)

  • ◆ 胶原蛋白汁（不含酒精） ◆

    • 橙子/芒果/桃子

      ¥630(含税)

      1/10

      橙子/芒果/桃子

      ¥630(含税)

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  • 地址
    東京都港区新橋２－15－12　2F
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    从JR山手线、京滨东北线新桥站乌森口步行3分钟

店铺资料

ふぐ・うなぎ料理 玄品 銀座新橋

ふぐ・うなぎりょうり　げんぴん　ぎんざしんばし

基本信息

  • 地址
    東京都港区新橋２－15－12　2F
  • 地图
    从JR山手线、京滨东北线新桥站乌森口步行3分钟
  • 电话号码
    03-6268-8229
  • 营业时间
    周一至周五：16:00-22:00（食物 LO 21:00 饮品 LO 21:30） 周六、周日、节假日: 12:00~22:00 (Cooking LO 21:00 Drink LO 21:30)
    ☆周六、周日、节假日午餐LO 15:00
    【年末年初营业时间】
    12/31（周二）、1/2（周四）、1/3（周五）12:00-21:00（食物LO 20:00/饮料LO 20:30）
    1/1（元旦）临时休息
  • 定休

    *座位预留2小时。但是，不能在关门时间之后停留。请承认。
  • 相关网站

详细信息

  • 取消规定
    [课程预订] 100％的课程费用（每人）将从您访问当天的12:00开始收取。
    如果您想取消、更改人数或进行任何其他更改，请在预定参观前一天联系我们。
  • 平均预算
    午餐: 4001 - 5000日元　晚餐: 5001 - 7000日元
  • 可使用的信用卡
    可得到（VISA，Master，Amex，DINERS，JCB，CUP）
  • 电子货币
    不可用
  • QR二维码支付
    PayPay、乐天支付、LINE Pay、au PAY、支付宝、微信支付
  • 金额备注
    前菜：450日元（单点菜）

传染病对策

  • 面向客人所做的措施

    [进店时]

    呼吁身体状况不佳的客人自我约束店内设置消毒液

    [到餐桌席位的指引]

    禁止和其他客人拼桌
  • 从业人员的安全卫生管理
    工作时的体温检测口罩佩戴勤洗手
  • 店铺的卫生管理
    换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒

烟

  • 吸烟、禁烟

    所有座位均禁止吸烟

    没有吸烟室。请注意

  • 吸烟专用室
    免费

座位信息

  • 总席位数
    86个座位（[最多86人可以]坐着★当你有超过33个宴会时请咨询我们★）
  • 最大容纳人数
    31人（当我们有超过33个宴会时，请不要犹豫与我们联系）
  • 单间
    是的（私人房间）
  • 日式宴会席
    无（我们的商店没有准备工作。对不起）
  • 掘坑式坐席
    无（我们的商店没有准备工作。对不起）
  • 吧台席位
    无（我们的商店没有准备工作。对不起）
  • 沙发席位
    无（我们的商店没有准备工作。对不起）
  • 露台席位
    无（我们的商店没有准备工作。对不起）
  • 包租
    宪章不（有关商店包机等详细信息，请随时咨询商店♪）
  • 无敌夜景席位
    无

设备

  • Wi-Fi
    是的
  • 无障碍设计
    无
  • 停车场
    无（请使用附近的投币停车场。）
  • 卡拉OK设备
    无
  • 乐队演奏
    不当
  • 电视、投影机
    无
  • 英文菜单
    是的
  • 其他设备
    请查看地图页面了解详情。

其他

  • 无限量畅饮
    是的（2小时/包含1杯Hiresake（下次清酒也可以♪） 饮料种类丰富。）
  • 无限量供应
    无（我们的商店没有准备工作。对不起）
  • 酒类
    鸡尾酒浓缩、烧酒实现、丰富的缘故
  • 带小孩
    欢迎儿童（也欢迎孩子们♪即使与家人一起，生活也可以放松！）
  • 婚礼派对、二次聚会
    面议。请随时联系商店。
  • 庆祝、惊喜服务对应
    不当
  • 现场表演
    无
  • 宠物随同
    不当
  • 备注
    *鳗鱼销售已停止。

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