ふぐ・うなぎ料理玄品銀座新橋

お店の雰囲気

平静的日式氛围非常适合举办晚宴、娱乐和商务晚宴。提早预订！
宽敞的三楼桌椅也适合举办宴会。
我们还有一个完整的私人房间。请轻松享用您的美食。

套餐

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烹饪

■螃蟹料理■
- [烤雪蟹] <1人份>
  6800日元(税込)
  你会沉迷于丰富，芬芳和蓬松的肉！
  1/10
  [烤雪蟹] <1人份>
  6800日元(税込)
  你会沉迷于丰富，芬芳和蓬松的肉！
- 【雪蟹锅】<1人>
  6800日元(税込)
  蟹肉的鲜美汤汁和蟹肉的甘甜让人无法抗拒！
  1/10
  【雪蟹锅】<1人>
  6800日元(税込)
  蟹肉的鲜美汤汁和蟹肉的甘甜让人无法抗拒！
- [雪蟹刺身]
  2900日元(税込)
  螃蟹的鲜美和味道将充满您的口腔！
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  [雪蟹刺身]
  2900日元(税込)
  螃蟹的鲜美和味道将充满您的口腔！
- [蟹肉奶油可乐饼]
  880日元(税込)
  口感酥脆蓬松，蟹膏甜美温和，是一道很受欢迎的菜肴！
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  [蟹肉奶油可乐饼]
  880日元(税込)
  口感酥脆蓬松，蟹膏甜美温和，是一道很受欢迎的菜肴！
■刺痛■
- 特色菜：佛寿司
  1880日元(税込)
  厚切的河豚肉搭配特制酱汁和大白菜。玄武系列商品中超人气商品！
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  特色菜：佛寿司
  1880日元(税込)
  厚切的河豚肉搭配特制酱汁和大白菜。玄武系列商品中超人气商品！
- 河豚
  1380日元(税込)
  厚切的元平式刺身，让您充分享受河豚肉的美味。
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  河豚
  1380日元(税込)
  厚切的元平式刺身，让您充分享受河豚肉的美味。
- 开水
  880日元(税込)
  请享受河豚皮松脆的口感和橙子酱的味道。
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  开水
  880日元(税込)
  请享受河豚皮松脆的口感和橙子酱的味道。
■鱼白■
- 烤白鱼
  2580日元(税込)
  您可以选择用酱汁或盐来烤。
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  烤白鱼
  2580日元(税込)
  您可以选择用酱汁或盐来烤。
■举起■
- 炸河豚（3条）
  1800日元(税込)
  热腾腾的炸鸡，用特制酱汁腌制，再用原味面粉炸制。充满河豚美味、广受欢迎的菜肴。
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  炸河豚（3条）
  1800日元(税込)
  热腾腾的炸鸡，用特制酱汁腌制，再用原味面粉炸制。充满河豚美味、广受欢迎的菜肴。
- 特色菜：炸河豚皮
  ¥980(税込)
  油炸河豚鱼皮外层酥脆，内里柔软细腻，令人难以抗拒。特别推荐给喝酒的人当零食！
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  特色菜：炸河豚皮
  ¥980(税込)
  油炸河豚鱼皮外层酥脆，内里柔软细腻，令人难以抗拒。特别推荐给喝酒的人当零食！
■烘烤
- 三种类型的组合
  2780日元(税込)
  <熟成带骨河豚、河豚肉、烤河豚皮> 想吃带皮、带肉、带骨的河豚的话，这里就是最佳选择！三种类型的豪华组合。请选择您喜欢的口味⇒[柚子醋] [醸味酱油] [盐蒜]
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  三种类型的组合
  2780日元(税込)
  <熟成带骨河豚、河豚肉、烤河豚皮> 想吃带皮、带肉、带骨的河豚的话，这里就是最佳选择！三种类型的豪华组合。请选择您喜欢的口味⇒[柚子醋] [醸味酱油] [盐蒜]
- 涮涮锅
  2980日元(税込)
  吃到半熟的时候非常美味！丰满的质感让人无法抗拒！请选择您喜欢的口味⇒[柚子醋] [醸味酱油] [盐蒜]
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  涮涮锅
  2980日元(税込)
  吃到半熟的时候非常美味！丰满的质感让人无法抗拒！请选择您喜欢的口味⇒[柚子醋] [醸味酱油] [盐蒜]
- 烤河豚皮
  1180日元(税込)
  其松软的口感与内脏相似，让人无法抗拒！这确实是一种新质地！请选择您喜欢的口味⇒[柚子醋] [醸味酱油] [盐蒜]
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  烤河豚皮
  1180日元(税込)
  其松软的口感与内脏相似，让人无法抗拒！这确实是一种新质地！请选择您喜欢的口味⇒[柚子醋] [醸味酱油] [盐蒜]
■Nabe
- 特长：Tetchiri
  2680日元(税込)
  说到河豚料理，从餐厅开业以来就一直很受欢迎。使用我们新鲜的自制酱油，全年享受相同的季节风味。
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  特长：Tetchiri
  2680日元(税込)
  说到河豚料理，从餐厅开业以来就一直很受欢迎。使用我们新鲜的自制酱油，全年享受相同的季节风味。
- 特大屁股tetchiri
  3980日元(税込)
  吃饱河豚的幸福感。是正常音量的1.5倍，非常令人满意。
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  特大屁股tetchiri
  3980日元(税込)
  吃饱河豚的幸福感。是正常音量的1.5倍，非常令人满意。
■添加锅■
- 鱼白
  2580日元(税込)
  把它放进锅里，它会变得浓稠而滑腻！
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  鱼白
  2580日元(税込)
  把它放进锅里，它会变得浓稠而滑腻！
- 粥（使用国产大米）
  ¥780(税込)
  配以特制酱油和富含矿物质的盐。
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  粥（使用国产大米）
  ¥780(税込)
  配以特制酱油和富含矿物质的盐。
- 火锅胶原蛋白
  ¥680(税込)
  从河豚皮中提取的海洋胶原蛋白
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  火锅胶原蛋白
  ¥680(税込)
  从河豚皮中提取的海洋胶原蛋白
- 额外河豚
  0日元(税込)
  ・熟成带骨河豚 2680 日元（含税）・涮涮锅肉 2980 日元（含税）・火锅河豚皮 900 日元（含税）
  1/10
  额外河豚
  0日元(税込)
  ・熟成带骨河豚 2680 日元（含税）・涮涮锅肉 2980 日元（含税）・火锅河豚皮 900 日元（含税）
- 蔬菜和其他
  0日元(税込)
  ・什锦蔬菜火锅 780日元（含税）・单点 380日元（含税）⇒白菜／菊花／白洋葱／蘑菇／豆腐／葛粉／涮锅・乌冬面 380日元（含税）
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  蔬菜和其他
  0日元(税込)
  ・什锦蔬菜火锅 780日元（含税）・单点 380日元（含税）⇒白菜／菊花／白洋葱／蘑菇／豆腐／葛粉／涮锅・乌冬面 380日元（含税）
■开胃菜■
- 河豚寿司
  1100日元(税込)
  请享用熟成河豚握寿司。
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  河豚寿司
  1100日元(税込)
  请享用熟成河豚握寿司。
- 白沙拉
  580日元(税込)
  白菜的甜味和海带的甜味完美地融合在一起！
  1/10
  白沙拉
  580日元(税込)
  白菜的甜味和海带的甜味完美地融合在一起！
■甜点■
- 柚子冰糕
  380日元(税込)
  带有清爽、酸柚子味道的冰糕。
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  柚子冰糕
  380日元(税込)
  带有清爽、酸柚子味道的冰糕。
- 坚果冰淇淋
  380日元(税込)
  这款冰淇淋具有核桃、杏仁和花生的有趣口感以及醇厚浓郁的牛奶味。
  1/10
  坚果冰淇淋
  380日元(税込)
  这款冰淇淋具有核桃、杏仁和花生的有趣口感以及醇厚浓郁的牛奶味。

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饮料

◆鲨鱼◆
- ≪制造工艺专利≫Hirezake
  880日元(税込)
  用远红外线烤制的河豚鱼翅搭配丹波纯米酒。为了缘故，使用了兵库县的Kotsuzumi。即使在寒冷的时候，您也可以享受它而不会失去它的味道。
  1/10
  ≪制造工艺专利≫Hirezake
  880日元(税込)
  用远红外线烤制的河豚鱼翅搭配丹波纯米酒。为了缘故，使用了兵库县的Kotsuzumi。即使在寒冷的时候，您也可以享受它而不会失去它的味道。
- 天然鳍清酒
  1650日元(税込)
  请充分享受大自然独有的味道和香气。我也对鳍的大小感到惊讶。
  1/10
  天然鳍清酒
  1650日元(税込)
  请充分享受大自然独有的味道和香气。我也对鳍的大小感到惊讶。
- 下一个清酒
  550日元(税込)
  第二杯和第三杯在这里...
  1/10
  下一个清酒
  550日元(税込)
  第二杯和第三杯在这里...
◆啤酒◆
- 高级Mortz
  -
  小学/初中/中瓶
  種類を見る
  1/10
  高级Mortz
  -
  小学/初中/中瓶
  
  我
  550日元(税込)
  初中生
  ¥680(税込)
  一个中型瓶
  ¥750(税込)
◆非酒精啤酒口味饮料◆
- 全免费的小瓶
  550日元(税込)
  1/10
  全免费的小瓶
  550日元(税込)
◆日本酒（热饭/常温）◆
- 小津纯米酒
  550日元(税込)
  源品极力推荐的顺滑口感，喝得越多越流口水。
  1/10
  小津纯米酒
  550日元(税込)
  源品极力推荐的顺滑口感，喝得越多越流口水。
◆日本酒（冷酒300ml）◆
- Kotsuzumi（兵库县/纯米银城酒）
  1350日元(税込)
  易于饮用和果味。
  1/10
  Kotsuzumi（兵库县/纯米银城酒）
  1350日元(税込)
  易于饮用和果味。
- 国龙一草来（福井县/银城）
  1550日元(税込)
  它以其令人愉悦的吟酿香气和自然的味道而广受欢迎。
  1/10
  国龙一草来（福井县/银城）
  1550日元(税込)
  它以其令人愉悦的吟酿香气和自然的味道而广受欢迎。
- 八海山（新泻县/特别本城）
  1650日元(税込)
  口感柔软，味道清淡。代表八海山的清酒。
  1/10
  八海山（新泻县/特别本城）
  1650日元(税込)
  口感柔软，味道清淡。代表八海山的清酒。
- Dassai（山口县/纯米大吟酿抛光45）
  1900日元(税込)
  华丽的香气和温和的质地，就像成熟的水果。
  1/10
  Dassai（山口县/纯米大吟酿抛光45）
  1900日元(税込)
  华丽的香气和温和的质地，就像成熟的水果。
◆烧酒（加冰、加水、加热水）◆
- ≪小麦≫ 二阶堂玻璃杯/瓶子
  -
  啤酒厂：大分县
  種類を見る
  1/10
  ≪小麦≫ 二阶堂玻璃杯/瓶子
  -
  啤酒厂：大分县
  
  一杯
  550日元(税込)
  瓶子
  3850日元(税込)
- ≪大麦≫ Naka Naka 玻璃/瓶
  -
  酿酒厂：宫崎县以大麦为原料，在罐子中精心酿制而成的特制大麦烧酒。这种烧酒味道醇厚，不太浓也不太甜。
  種類を見る
  1/10
  ≪大麦≫ Naka Naka 玻璃/瓶
  -
  酿酒厂：宫崎县以大麦为原料，在罐子中精心酿制而成的特制大麦烧酒。这种烧酒味道醇厚，不太浓也不太甜。
  
  一杯
  600日元(税込)
  瓶子
  4400日元(税込)
- ≪土豆≫黑雾岛玻璃杯/瓶子
  -
  啤酒厂：宫崎县
  種類を見る
  1/10
  ≪土豆≫黑雾岛玻璃杯/瓶子
  -
  啤酒厂：宫崎县
  
  一杯
  550日元(税込)
  瓶子
  3850日元(税込)
- ≪马铃薯≫ 富野保山玻璃/瓶
  -
  酿酒厂：鹿儿岛县甘甜柔软的甘薯香味，回味悠长，带有美丽的矿物香味。这是一种创新口味，拓展了正宗烧酒的新世界。
  種類を見る
  1/10
  ≪马铃薯≫ 富野保山玻璃/瓶
  -
  酿酒厂：鹿儿岛县甘甜柔软的甘薯香味，回味悠长，带有美丽的矿物香味。这是一种创新口味，拓展了正宗烧酒的新世界。
  
  一杯
  ¥660(税込)
  瓶子
  4950日元(税込)
- [瓶装] 半个柠檬
  60日元(税込)
  種類を見る
  1/10
  [瓶装] 半个柠檬
  60日元(税込)
  
  干梅
  100日元(税込)
  乌龙茶
  300日元(税込)
  绿茶
  300日元(税込)
  矿泉水
  100日元(税込)
  碳酸水
  150日元(税込)
◆高球◆
- 号角高球
  550日元(税込)
  方瓶苏打水的清爽口感。
  1/10
  号角高球
  550日元(税込)
  方瓶苏打水的清爽口感。
- 自制柚子高杯酒
  580日元(税込)
  我们推荐的高球威士忌搭配柚子汁，口感清爽。
  1/10
  自制柚子高杯酒
  580日元(税込)
  我们推荐的高球威士忌搭配柚子汁，口感清爽。
- 奥高球
  800日元(税込)
  1/10
  奥高球
  800日元(税込)
- Yamazaki Highball
  1800日元(税込)
  它的特点是香气柔和，口感甘甜顺滑，是在京都郊区丰富的自然环境中培育出来的，也是被选为百大名水之一的“利宫之水”。
  1/10
  Yamazaki Highball
  1800日元(税込)
  它的特点是香气柔和，口感甘甜顺滑，是在京都郊区丰富的自然环境中培育出来的，也是被选为百大名水之一的“利宫之水”。
◆原酸◆
- 自制柚子酸
  ¥650(税込)
  1/10
  自制柚子酸
  ¥650(税込)
- 柠檬酸
  ¥650(税込)
  1/10
  柠檬酸
  ¥650(税込)
- 粉红葡萄柚酸
  ¥650(税込)
  1/10
  粉红葡萄柚酸
  ¥650(税込)
- 果肉酸猕猴桃
  ¥680(税込)
  1/10
  果肉酸猕猴桃
  ¥680(税込)
◆胶原蛋白酸果酒◆
- 富含从河豚中提取的胶原蛋白的果味酒（*酒精饮料）
  880日元(税込)
  果肉猕猴桃酸/荒越橘子苏打水
  1/10
  富含从河豚中提取的胶原蛋白的果味酒（*酒精饮料）
  880日元(税込)
  果肉猕猴桃酸/荒越橘子苏打水
◆健康的系统◆
- 乌龙高
  550日元(税込)
  1/10
  乌龙高
  550日元(税込)
- 绿茶高
  550日元(税込)
  1/10
  绿茶高
  550日元(税込)
◆果酒◆
- Kishu Minami Takashi梅酒
  550日元(税込)
  [摇滚/苏打水拆分]
  1/10
  Kishu Minami Takashi梅酒
  550日元(税込)
  [摇滚/苏打水拆分]
- Akogoshi橙色清酒
  ¥660(税込)
  [摇滚/苏打水拆分]
  1/10
  Akogoshi橙色清酒
  ¥660(税込)
  [摇滚/苏打水拆分]
◆◆◆
- [红/白] 酒杯
  ¥660(税込)
  杯酒
  1/10
  [红/白] 酒杯
  ¥660(税込)
  杯酒
◆软饮料◆
- 橙汁/桃汁/芒果汁
  500日元(税込)
  1/10
  橙汁/桃汁/芒果汁
  500日元(税込)
- 可乐/乌龙茶/绿茶
  450日元(税込)
  1/10
  可乐/乌龙茶/绿茶
  450日元(税込)
- 巴黎水（碳酸水）
  450日元(税込)
  1/10
  巴黎水（碳酸水）
  450日元(税込)
◆ 胶原蛋白汁（不含酒精） ◆
- 橙子/芒果/桃子
  ¥780(税込)
  1/10
  橙子/芒果/桃子
  ¥780(税込)

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地图

住所
東京都港区新橋２－15－12　2F
交通アクセス
从JR山手线、京滨东北线新桥站乌森口步行3分钟

店舗詳細情報

ふぐ・うなぎ料理玄品銀座新橋

ふぐ・うなぎりょうり　げんぴん　ぎんざしんばし

基本情報

住所
東京都港区新橋２－15－12　2F
アクセス
从JR山手线、京滨东北线新桥站乌森口步行3分钟
電話番号
03-6268-8229
営業時間
周一至周五：16:00-22:00（食物 LO 21:00 饮品 LO 21:30）周六、周日、节假日: 12:00~22:00 (Cooking LO 21:00 Drink LO 21:30)
☆周六、周日及公众假期午餐最后点餐时间 15:00
*座位预留2小时。您不能在关门时间之后继续逗留。请承认。
定休日
无
関連ページ

詳細情報

キャンセル規定
[课程预订] 100％的课程费用（每人）将从您访问当天的12:00开始收取。
如果您想取消、更改人数或进行任何其他更改，请在预定参观前一天联系我们。
平均予算
昼：4001 - 5000日元　夜：5001 - 7000日元
クレジットカード
可得到（VISA，Master，Amex，DINERS，JCB，CUP）
電子マネー
不可用
ＱＲコード決済
PayPay、乐天Pay、au PAY、支付宝、微信支付
料金備考
开胃菜：480日元（单点菜肴）

たばこ

禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
喫煙専用室
なし

お席情報

総席数
86个座位（[最多86人可以]坐着★当你有超过33个宴会时请咨询我们★）
最大宴会収容人数
31人（当我们有超过33个宴会时，请不要犹豫与我们联系）
個室
无（私人房间）
座敷
无（我们的商店没有准备工作。对不起）
掘りごたつ
无（我们的商店没有准备工作。对不起）
カウンター
无（我们的商店没有准备工作。对不起）
ソファー
无（我们的商店没有准备工作。对不起）
テラス席
无（我们的商店没有准备工作。对不起）
貸切
宪章不（有关商店包机等详细信息，请随时咨询商店♪）
夜景がきれいなお席
无

設備

Wi-Fi
是的
バリアフリー
无
駐車場
无（请使用附近的投币停车场。）
カラオケ設備
无
バンド演奏
不当
ＴＶ・プロジェクタ
无
英語メニュー
是的
その他設備
请查看地图页面了解详情。

その他

飲み放題
是的（2小时/包含1杯Hiresake（下次清酒也可以♪）饮料种类丰富。）
食べ放題
无（我们的商店没有准备工作。对不起）
お酒
鸡尾酒浓缩、烧酒实现、丰富的缘故
お子様連れ
欢迎儿童（也欢迎孩子们♪即使与家人一起，生活也可以放松！）
ウェディングパーティー・二次会
面议。请随时联系商店。
お祝い・サプライズ対応
不当
ライブショー
无
ペット同伴
不当
備考
*鳗鱼销售目前暂停。

おすすめ料理

◎含无限畅饮◎ 【季节限定】福福套餐～含火锅鱼水和火锅鱼皮～（共8道菜）10,000日元（含税）*需预约

◎畅饮套餐◎【数量有限】下关直送A5级野生虎河豚套餐（6道菜）12,000日元起（含税）

◎新套餐◎【熟成虎河豚】源屋源套餐（9道菜）10,500日元（含税）

お店の雰囲気

套餐

◎无限畅饮◎【季节限定】都乐套餐～共5道菜 ※需预约 ※11月16日起

◎无限畅饮◎【季节限定】Gin Shun 套餐～含炸鸡～共6道菜 ※需预约 ※11月16日起

◎无限畅饮◎【季节限定】招福套餐～附锅白、锅皮～共8道菜 ※需预约 ※11/16起

【限量供应】★肉质厚实★A5级天然虎河豚套餐

◎无限畅饮◎【数量限定】A5级天然虎河豚套餐※11/16起

【限量供应】★厚肉★A5级野生虎河豚套餐~含野生炸鸡~

烹饪

■螃蟹料理■

[烤雪蟹] <1人份>

[烤雪蟹] <1人份>

【雪蟹锅】<1人>

【雪蟹锅】<1人>

[雪蟹刺身]

[雪蟹刺身]

[蟹肉奶油可乐饼]

[蟹肉奶油可乐饼]

■刺痛■

特色菜：佛寿司

特色菜：佛寿司

河豚

河豚

开水

开水

■鱼白■

烤白鱼

烤白鱼

■举起■

炸河豚（3条）

炸河豚（3条）

特色菜：炸河豚皮

特色菜：炸河豚皮

■烘烤

三种类型的组合

三种类型的组合

涮涮锅

涮涮锅

烤河豚皮

烤河豚皮

■Nabe

特长：Tetchiri

特长：Tetchiri

特大屁股tetchiri

特大屁股tetchiri

■添加锅■

鱼白

鱼白

粥（使用国产大米）

粥（使用国产大米）

火锅胶原蛋白

火锅胶原蛋白

额外河豚

额外河豚

蔬菜和其他

蔬菜和其他

■开胃菜■

河豚寿司

河豚寿司

白沙拉

白沙拉

■甜点■

柚子冰糕

柚子冰糕

坚果冰淇淋

坚果冰淇淋

优惠券

PR◎畅饮◎芙乐 7,000日元 / 银顺（含炸鸡） 8,500日元 / 福福（含火锅鱼子酱和火锅皮） 10,000日元（含税） 需预约

PR◎畅饮◎A5天然虎河豚套餐 12,000日元 / 炸鸡 14,000日元 / 炸鸡配烤河豚 16,500日元（含税）

◎限时优惠至12月11日，仅限预约◎冬季特惠套餐 7道菜+无限畅饮，仅需6,500日元（含税） *2人及以上需预约

饮料

◆鲨鱼◆

≪制造工艺专利≫Hirezake

≪制造工艺专利≫Hirezake

天然鳍清酒

天然鳍清酒

PR◎畅饮◎芙乐 7,000日元 / 银顺（含炸鸡） 8,500日元 / 福福（含火锅鱼子酱和火锅皮） 10,000日元（含税）需预约