ふぐ・うなぎ料理 玄品 銀座新橋

◆ 물건 쓰기 ◆

◇첨부(복어 가죽의 유탕)

독자적인 기술로 맛있게 완성한 숙성 토라후구의 「유인」을 준비.

◇천연 텟사(복어 찌르기)

감칠맛이 있는 맛과 탄력 있는 신질이 매력.장인의 팔이 히카루 국화 모듬으로 제공.

◇천연 복어 튀김

큰 1 관당 튀김.육즙이 넘치는 맛, 취향에 산초 소금과 함께.

◇천연 구이 복어

★ 소스를 선택하실 수 있습니다

【폰즈】【모로미 간장】【파 소금 마늘】

추천은 파 소금 마늘! 천연 특유의 씹는 맛과 복어의 맛과 마늘 누구의 절묘한 매칭을 즐겨주세요.

◇천연 푹신(복어 냄비)

맛이 듬뿍 특제 복어 국물을 사용.농후한 복어 국물로 한 단계의 복어 냄비를 부디!

◇잡밥

야채의 단맛과 어울린 진한 복어 국물로 만드는 〆의 잡밥은 일품입니다.

◇ 디저트

너트 아이스 또는 유자 셔벗

※+2,000엔(부가세 포함)으로 무제한 2시간제(30분 전 라스트 오더)가 추가 가능!

※1분으로부터 받습니다